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Wirsing

    Herzhaft - Vegetarisch

    Wirsingsuppe mit Parmesan, Chili und Croûtons

    Ich mag ihn einfach nicht. Damit ihr wisst wovon ich rede: von Wirsing. Zumindest als Beilagengemüse würde ich ihn als letztes wählen. Und das, obwohl ich sonst Kohl eigentlich sehr mag. Egal ob als Beilage oder als Salat. Die verschiedenen Kohlsorten sind ja schließlich auch gesund. Der Wirsing sogar nochmal doppelt soviel wie Rot- oder Weißkohl. Aber trotzdem kann ich mich einfach nicht mit ihm anfreunden.

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