Hier stehen nicht nur süße, sondern auch herzhafte Kekse ganz hoch im Kurs. Und weil die Vorratsdose mit den aktuellen Keksen leider leer war, musste Nachschub gebacken werden. Also gibt es nach den Käsefüßen diesmal welche mit Fenchel und Parmesan. Ich liebe die ganzen, gemörserten Fenchelsamen darin. Der Parmesan gibt ordentlich Würze dazu. Darum als kleiner Tipp: seid lieber erstmal etwas vorsichtig mit salzen.
WERBUNG
Ich bekenne mich schuldig! Ja, ich bin ein Dipper. Neulich haben wir das erste Mal für dieses Jahr bei meinen Eltern gegrillt. Oder sagen wir so: die anderen haben gegrillt, ich war bereits satt bis die fertigen Würstchen überhaupt auf dem Teller lagen. Denn im Grunde würde es mir vollkommen reichen, wenn ein paar gute Dips und Salate auf dem Tisch stehen.
Ich kann ihn schon sehen: den Urlaub! Eine Woche muss ich allerdings noch durchhalten, bevor uns der Flieger dieses Jahr nach Brindisi bringt. Brindisi liegt in Süditalien in der Region Apulien und ich hoffe, da es auf gleicher Höhe mit Sardinien liegt, noch ein wenig im Meer baden zu können und ein paar sonnige Tage genießen zu können. Die Wettervorhersage stimmt aber bis jetzt und macht mich glücklich.