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Knuspermüsli

    Süß - Gebacken

    Schoko-Kokos-Nuss Granola

    Mit etwas frischem Obst und Schoko-Kokos-Nuss Granola hat man ein köstliches Frühstück.

    Frühstücken ist eigentlich so gar nicht mein Ding. Deshalb lasse ich es unter der Woche auch gerne ausfallen und starte um 12 Uhr mit einem Mittagessen in den Tag. Ich hab so schnell nach dem Aufstehen einfach keinen Hunger. Den Spruch „Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“ kann ich also nicht wirklich nachempfinden. Bei mir müsste es eher heißen „Abendessen ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“. Und weil meine innere Uhr am Wochenende nicht gerade anders tickt, ist auch da der Frühstückstisch erst um 12 Uhr gedeckt. Read more…

    Süß - Gebacken

    Granola mit Nüssen und Schokolade

    Selbstgemachtes Granola mit Nüssen und Schokolade. Schmeckt super mit Milch oder Naturjoghurt.

    Also eigentlich ist mein Granola mit Nüssen und Schokolade ja rein zufällig entstanden. Denn eigentlich hätte das Knuspermüsli ein Müsliriegel sein sollen. Aber dieses Missgeschick hindert mich nicht daran, euch heute das Rezept zu zeigen, denn es ist so gut geworden, dass ich fast froh bin, dass die Müsliriegel nichts geworden sind und ich ein neues Grundrezept für Granola habe. Read more…