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Zwiebeln

    Herzhaft - mit Fleisch/Fisch

    Asiatischer Gurkensalat mit Erdnüssen & geröstetem Knoblauch

    Ein schmackhafter und leichter asiatischer Gurkensalat. Mit Chilli, Erdnüssen und geröstetem Knoblauch.

    Bei „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Jahreskalender“ wird es bei mir diesmal asiatisch, knackig und ein wenig scharf. Wer das alles erfüllt: asiatischer Gurkensalat mit Erdnüssen und geröstetem Knoblauch. Denn auch diesen Monat haben wir eine breite Auswahl an wunderbarem Gemüse. Mit dabei wären in diesem Monat die von mir gewählte Gurke, außerdem Auberginen, Mais, Paprika, Zucchini, Bohnen, Tomaten, Salate, Erbsen, Fenchel und Radicchio. Read more…

    Herzhaft - mit Fleisch/Fisch

    Kässpätzle mit Röstzwiebeln [Werbung]

    Eine Portion Kässpätzle mit Röstziebeln.

    WERBUNG


    Wie vermutlich fast jeder Jugendliche hab auch ich früher nebenher gearbeitet, um mein Taschengeld ein bisschen aufzubessern. Zuerst hab ich ganz klassisch mit 14 Jahren Werbeblätter ausgetragen. Leider bin ich damit nicht zum Millionär geworden. Zwei Jahre später habe ich dann Samstags bei einem Brotstand auf dem Wochenmarkt Backwaren verkauft. Jeden Samstag um 6 Uhr früh aufstehen ist ziemlich uncool, merkt euch das 😉 Nach einem kurzen Abstecher bei einer großen Modekette landete ich am Ende in einer Kneipe. Dort hab ich mehrere Jahre gearbeitet. Read more…