Das Jahr endet auf dem Blog für mich mit einem Beitrag für Spekulatiuskugeln. Das perfekte Geschenk aus der Küche zu Weihnachten. Und Nervennahrung kann ja vermutlich aktuell jeder gebrauchen. Heute nach dem Feierabend ist dieses Arbeitsjahr für mich geschafft und danach strecke ich alle Viere von mir und lass es mir die nächsten 3 Wochen gut gehen.
Ich hab mal wieder Plätzchen von meinem eigenen Blog nachgebacken. Diese Marmeladen-Haferflocken-Plätzchen habe ich im Dezember 2014 als eines der ersten Weihnachtskeks Rezepte veröffentlicht. Damals noch mit Hagebuttenfüllung. Doch ich möchte es euch und auch mir etwas leichter machen und habe einfach die Marmelade genommen, die im Kühlschrank gerade offen war.
