Dieses Jahr bekommen meine Freunde und Bekannte von mir unter anderem ein selbstgemachtes Trauben-Ingwer-Gelee geschenkt. Denn bei mir gibt es jedes Jahr auch eine Kleinigkeit aus der Küche zum eigentlichen Geschenk dazu.
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Küchengeräte bzw. Küchenhilfen sind so eine Sache. Zum Beispiel mit dem Platz. Ich muss sagen, ich habe eigentlich keine kleine Küche sondern eine gute Normalgröße. Und trotzdem muss bei jeder neuen, größeren Anschaffung überlegt werden, wo diese unterzubringen ist. Hängeschränke gibt es nur auf einer Seite in der Küche.
Jetzt ist sie in vollem Gange. Die zugegebenermaßen viel zu kurze Bärlauch Saison. Von März bis Mai, je nach Lage in Deutschland. Neben meinen Bärlauchbrötchen, die letztes Wochenende endlich mal wieder gebacken wurden, gibt es in diesem Jahr auch einen schnellen Bärlauchquark.
