Bald beginnt in Bayern wieder die Biergartenzeit. Und was da auf alle Fälle dazugehört, ist ein guter Obazda und eine frische Brezn (aka Brezel). Dann noch eine Maß Bier und man kann die Zeit genießen und teilweise auch vergessen 😉
Jetzt fängt langsam wieder das perfekte Wetter für deftige Gerichte an. Dazu gehören bei mir auch Kässpätzle. Da noch ein Rest von einem anderen Essen übrig war also das perfekte Freitagabend-ab-ins-Wochenende-Restessen. Und wenn die Spätzle schon fertig sind, dann dauert es auch nicht lange bis man Essen kann :).