Ich lasse mich auf verschiedene Art und Weise inspirieren. Ich blättere gerne durch Essenszeitschriften, ich stöbere gerne auf Pinterest oder finde auch mal bei einem Café oder Bäckereibesuch eine Idee. So auch bei den Rhabarber-Streusel-Talern. Beim Bäcker eher bekannt als Pudding-Streusel-Taler. Ich hab sie einfach an die aktuelle Rhabarbersaison angepasst.
So langsam geht sie los, die Grillsaison. Das Wetter soll nun nach und nach besser werden und die Eisheiligen haben wir auch hinter uns gelassen. Es wird also Zeit für den ultimativen schwäbischen Kartoffelsalat. Was ihn so schwäbisch macht, das wissen sicherlich alle: bei uns wird der Kartoffelsalat mit Brühe, nicht mit Mayonnaise gemacht. Hier spalten sich ja bekannterweise die Geister.
Ich hab mir letzte Woche eine kleine Auszeit auf Kreta gegönnt. Einfach mal die Seele baumeln lassen und über nichts (wichtiges) nachdenken. Das Wetter war toll. Wir hatten warme 23 Grad und viel Sonnenschein (da geht das mit der Seele baumeln lassen eh schon fast von alleine). Auch wenn das Meer noch etwas zu frisch zum Baden war, zumindest für mich, war ich begeistert vom klaren, türkisfarbenen Wasser dort.
Ostern bedeutet doch jedes Jahr aufs Neue, dass es wieder Zeit wird, mit Hefeteig zu backen. Den Anfang machen diesmal deshalb diese putzigen Hefehasen mit Stummelschwänzchen. Würden sie sich nicht super im Osternest machen? Zusammen mit ein paar selbst gefärbten Eiern und ein paar Schokoeiern? Ich jedenfalls würde mich sehr darüber freuen. Denn obwohl ich mein Osternest nicht mehr suchen muss, bekomme ich jedes Jahr noch eines von meiner Mutter. Danke dafür :*